Production d'EPA par microalgues (Stage BUT3)
Contexte
Projet mené en équipe dans un laboratoire de biotechnologie, sur un procédé de bioproduction en photobioréacteur (80 L).
Objectif
Optimiser la production d'EPA (acide eicosapentaénoïque) par culture de microalgues.
Activités réalisées
- Suivi quotidien de cultures en photobioréacteur
- Mesures biologiques et physico-chimiques : densité optique, efficience photosynthétique (Aquapen / Fluropen), observations microscopiques
- Centrifugation des échantillons pour analyses lipidiques
- Analyse des données et tracé de courbes (Excel, RStudio)
Travail collectif
Communication quotidienne des résultats à l'équipe et contribution à la prise de décision sur l'optimisation du procédé.
Compétences développées
- Suivi de bioprocédés
- Production et caractérisation de molécules d'intérêt
- Exploitation et interprétation de données expérimentales
- Travail en équipe en environnement de recherche
